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金大国际生在线欢乐过端节

时间:2022-05-04 来源:张国荣 浏览次数:

2021/06/18

【大成报/记者于郁金/金门报导】国立金门大学为使来自全球各地的国际生欢度华人重大民俗端午节,日前该校国国际暨两岸事务处举办在线手做香包及分享粽子活动;透过在线方式教导国际生制作香包,并品尝美味的端午节粽子,让这些来自不同国家的学生了解台湾过节习俗,享受端午节气氛。
金大校长陈建民表示,该校逐步迈向国际化优质大学,对来自外国同学提供许多课业学习、奖助学金、生活辅导、住宿和文化适应方面协助,让他们安心就读,将来学成后贡献所学于自己的国家、侨居地;端午节是华人重要的传统节日,有许多特殊习俗是外国所没有或极为少见,例如:佩戴香包、包粽子、喝雄黄酒,并将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上;盼借由本活动举办,祈求新冠肺炎疫情能早日解除,大家健康平安,并让来自异地同学对华人习俗有更多认识。
金大国际长颜郁芳指出,端午时节天气炎热,蚊虫病菌容易孳生,先民制作香包并贴身配戴,用以驱走病原和害虫,香包因此成为端午重要象征;许多境外生从来没接触过香包,在了解香包的来由及用途,都赞叹先人智慧;活动中学生将亲手缝制香包当装饰品或放在衣橱内,并品尝学校为每位境外生准备金门粽子;很多学生将过程拍摄成影片,上载社群网站和远方家人,分享过端午节喜悦。
来自巴布亚新几内亚刘尼崎表示,在家乡从没见过这种食物,在金门吃了第1颗粽子,觉得新奇又美味,最喜欢里面的蛋黄还有卤猪肉。
来自越南陈氏娇莺则表示,台湾跟越南的粽子真的不一样,越南在端午节包三角形的粽子,过年包长形跟方形粽子,台湾粽子口味比较重,而越南的较清淡,但都一样好吃!
印尼李丝缇同学则表示,印尼食物Longtong外型很像粽子,但是台湾的粽子更好吃!

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